Yomogi en poudre

Description

Poudre de feuilles d’armoise japonaise

Artemisia princeps

S’utilise en cuisine et pâtisserie japonaise, notamment pour la réalisation des mochi et dango.

Pour plus de douceur, cette poudre est produite uniquement à base de très jeunes pousses et feuilles de printemps.

Conseil d’utilisation : mélanger aux préparations humides (ou à humidifier) selon la recette concernée.

Conserver dans un endroit sec et sans odeurs.

Poids net à l’emballage : 10 g

(Produit sujet à dessiccation)